#drinkreport: Brewdog 5 AM Saint

Već duže vrijeme odmjeravam ovo craft pivo na polici i dvoumim se da li da ga uzmem ili ne. Razlog je vrlo jednostavan — cijena 20 kuna! I to govorimo o cijeni u centrima, ne u kafićima. No kako me je pivo zvalo, morao sam probati i sada mislim da je bilo bolje da ne otvaram ovu Pandorinu kutiju.

Zašto? Zato što mi se pivo previše svidjelo i sada samo gledam kako da ga opet probam. Ali za sada i dalje samo prolazim kraj njega.

Do sada nisam imao iskustva pivnicom Brewdog koja dolazi iz Velike Britanije. No samo jednim posjetom na njihove web stranice može se vidjeti da ova ekipa jako ozbiljno radi na sebi. Ono što je meni zapelo za oko su vrlo zanimljivi pivski okusi koje ova pivovara radi i nudi poput Elvis Juice ili Dead Pony Club. Jednom će biti maraton Brewdog pive pa vam se javim s rezultatima.

Osim što je 5 AM Saint neobičan po svojem nazivu, neobične je boje. Ne mogu se odlučiti da li pivo ima crvenu ili zlatnu boju. Najbolji opis bi bio mješavina te dvije boje. Kada smo riješili okus prebacimo se na intenzivan miris u kojemu se osjeti miris karamele, voća i čokolade.

Okus me također iznenadio. Očekivao sam određenu dozu gorčine poučen prijašnjih kušanjima no ovdje je nisam našao. Ono što sam pronašao je ugodan odnos između slatkog i kiselog okusa u kojemu se također osjete orašasti plodovi. Okus ovog piva me osvojio na prvu.

Rekli su mi da je ovo pivo dosta rijetko i ponekad ga je teško naći, pa ako ste u prilici ugrabite je.